Aceh merupakan Kota yang terletak paling sabang Indonesia dengan berbagai keindahan alamnya. Anda bisa menjadikan kota ini sebagai destinasi untuk liburan terkhusus yang ada di Pulau Sumatera. Di kota ini ada kuliner khas Aceh yang bakal bikin penasaran dan Anda harus mencobanya.


1. Mie Aceh
Makanan kuliner ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga Anda karena hampir tersedia di setiap kota yang ada di Indonesia. Hanya saja saat datang ke Aceh tentu penasaran seperti apa cita rasa mie Aceh ini saat langsung dinikmati di daerahnya. Anda bisa memilih ingin mie Aceh yang kuah atau pun goreng.

2. Rujak Aceh
Siapa sih yang tidak tahu rujak, hanya saja rujak Aceh ciri khasnya berisikan buah rumbia yang disiram saus rujaknya. Bedanya rujak ini dengan rujak dari kota lain yang biasanya adalah rujak dinikmati dalam keadaan dingin dan disertai dengan es serut. Anda tentu penasaran seperti apakah rasa rujak dari Aceh ini.

3. Ungkot Kemamah
Kuliner yang satu ini masuk dalam kategori kuliner tradisional. Citarasanya menantang karena terbuat dari bahan ikan tuna yang dikeringkan kemudian dicincang. Anda bisa menjadikan masakan khas Aceh ini untuk menu makan siang. Di mana pengolahannya menggunakan bahan santan, kentang, dan cabai hijau.

4. Kue Bingkang
Buat yang hobi kuliner camilan wajib mencoba kue bingkang yang hanya ada di Aceh, khususnya  kabupaten Pidie Jaya. Kue ini teksturnya lembut dan manis. Anda bisa menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.

5. Kue Timphan
Kuliner yang tak kalah lezat dan bikin penasaran adalah kue timphan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan srikaya dan pisang. Kue ini dijadikan menu wajib di hari Raya Idul Fitri yang harus disuguhi kepada tamu.

Anda bisa memilih kuliner khas Aceh yang ingin dicoba sesuai selera. Selain itu yang jangan sampai ketinggalan saat ke Aceh adalah membeli kopi khas Aceh yaitu kopi Gayo. Citarasa kopi yang sudah sangat terkenal se-Indonesia. Ini juga menjadi bagian dari kuliner yang khas dari Aceh.
Read More